Veganska tortillawraps

20 min. total

Ingredienser

  • 8 stk tortilla, fullkorn, uppvärmd
  • 1 cup hummus
  • 8 blad sallat
  • 1 stk gurka i pinnar
  • 2 stk morot i strimlor
  • 2 stk röd paprika, skuren
  • 1 stk rödlök i skivor

Instruktioner

  1. Lägg tortillan på ett plant underlag och fördela hummus på den.
  2. Lägg sallad, gurka, morot, paprika och lök på halva tortillan, nära kanten.
  3. Rulla ihop tortillan från kanten med grönsakerna. Varsågod!

Näring (per person)

Kalorier: 570 kcal.

Protein: 11 %

Kolhydrater: 49 %

Fett: 40 %.