Vårrullar med färska räkor

20 min. total

Ingredienser

  • 150 gram risnudlar
  • 0,6 dl risvinäger
  • 2 tsk sojasås
  • 1 tsk pasta med vitlök
  • 1 tsk ingefära, riven
  • 1 msk vatten
  • 18 st rispapper
  • 18 blad sallat
  • 3,5 dl räkor, avrunna
  • 1 st gurka i pinnar
  • 2 st morot i strimlor

Instruktioner

  1. Tillaga risnudlarna enligt anvisningarna på förpackningen. Låt rinna av och låt vila.
  2. Vispa ihop vinäger, sojasås, vitlökspasta, ingefära och vatten i en skål. Låt den vila.
  3. Fyll en pajform med varmt vatten. Gör en rulle i taget. Blötlägg rispappret i 30 sekunder.
  4. Lägg sallad, räkor, gurka, morot och risnudlar i pappret.
  5. Rulla den sida som ligger närmast dig tätt över fyllningen. Vik ändarna över fyllningen och kavla färdigt.
  6. Upprepa med resten av rispappret och fyllningen. Servera med sojadipp. Varsågod!

Gå ner i vikt lätt
Gratis skräddarsydd kostplan

Vill du gå ner några kilo? Med Arono får du den mest effektiva guiden till viktminskning. En dietplan är skräddarsydd för dig och 1000+ hälsosamma recept säkerställer att du håller dig inom ditt kalorimål varje dag.


Näring (per person)

Kalorier: 242 kcal.

Protein: 17 %

Kolhydrater: 80 %

Fett: 4 %