Våfflor

30 min. total

Ingredienser

  • 2 cup vetemjöl
  • 1 tsk vaniljpulver
  • 1,3 spsk bakpulver
  • 0,5 tsk kanel, malen
  • 0,75 tsk salt
  • 2 stk ägg, vispade
  • 1,3 cup mandelmjölk
  • 1 spsk yoghurt, naturlig
  • 2 cup blåbär

Instruktioner

  1. Värm upp ett våffeljärn. Sikta ihop mjöl, bakpulver, vanilj, kanel och salt i en skål.
  2. Ta en ny skål och vispa ihop ägg, mandelmjölk och yoghurt.
  3. Tillsätt de våta ingredienserna till de torra ingredienserna och vispa ihop. Skopa in degen i våffeljärnet.
  4. Grädda i 4-5 minuter. Servera varm och garnera med blåbär. Varsågod!

Näring (per person)

Kalorier: 340 kcal.

Protein: 13 %

Kolhydrater: 75 %

Fett: 12%