Ugnsrätt med gröna bönor och potatis

45 min. total

Ingredienser

  • 5 stk tärnad potatis
  • 11 translation missing: da.fluid_ounce kycklingbuljong
  • 0,75 cup mjölk
  • 14 ounce gröna bönor, hackade
  • 0,5 cup gröna ärtor, blancherade
  • 1 stk lök i skivor
  • 1 stk röd paprika, skuren
  • 1 cup cheddar, riven
  • 200 gram höstost, smulad

Instruktioner

  1. Förvärm ugnen till 175 °C. Koka potatisen i cirka 8 minuter. Låt vattnet rinna av.
  2. Rör ihop kycklingfond och mjölk i en ugnsfast form.
  3. Tillsätt gröna bönor, ärtor, lök, paprika, cheddar, keso, salt och peppar. Rör om tills det är blandat.
  4. Lägg potatisen i skålen. Grädda i 30 minuter. Varsågod!

Näring (per person)

Kalorier: 462 kcal.

Protein: 19 %

Kolhydrater: 56 %

Fett: 25 %