Tomatsoppa med färsk basilika

15 min. total

Ingredienser

  • 1 spsk olivolja
  • 1 tsk chili, mald
  • 1 stk lök, hackad
  • 3 fed vitlök, finhackad
  • 7 cup tomat, hackad
  • 1 cup basilika

Instruktioner

  1. Värm oljan på medelvärme i en kastrull. Fräs lök och vitlök och låt dem fräsa i 1 minut.
  2. Tillsätt de hackade tomaterna. Fortsätt koka på medelvärme och rör om tills tomaterna är mjuka.
  3. Ta bort från värmen, tillsätt basilika, salt och peppar. Mixa i en mixer tills det är slätt. Gör det!

Näring (per person)

Kalorier: 228 kcal.

Protein: 11 %

Kolhydrater: 52 %

Fett: 37 %