Vill du gå ner några kilo? Med Arono får du den mest effektiva guiden till viktminskning. En dietplan är skräddarsydd för dig och 1000+ hälsosamma recept säkerställer att du håller dig inom ditt kalorimål varje dag.
Tofu och sallad med brunt ris
50 min. total
Ingredienser
- 1 msk sesamolja
- 2 klyftor vitlök, finhackad
- 4 msk sojasås
- 400 gram tofu i tärningar
- 1 msk olivolja
- 2,4 dl brunt ris, kokt
- 2,4 dl sockerärter
- 1 st gurka i skivor
- 0,5 st rödlök i skivor
- 1 st mango i tärningar
- 2 msk jordnötter, hackade
Instruktioner
- Vispa samman sesamolja och vitlök i en skål. Ställ åt sidan. Koka riset enligt anvisningarna på förpackningen.
- Värm ugnen till 200 °C och lägg bakplåtspapper i en bred form. Lägg tofun i en skål, ringla över olivolja och 1/4 av sojasåsen, blanda.
- Fördela tofun på bakplåtspappret i ett jämnt lager.
- Grädda tofun i 30 minuter och vänd den regelbundet. Blanda ris, ärter, gurka, rödlök och mango i en stor skål.
- Blanda med önskad mängd dressing. Lägg salladen på en tallrik och tofun på toppen. Garnera med jordnötter. Varsågod!
Näring (per person)
Kalorier: 421 kcal.
Protein: 16 %
Kolhydrater: 50 %.
Fett: 34%