Vill du gå ner några kilo? Med Arono får du den mest effektiva guiden till viktminskning. En dietplan är skräddarsydd för dig och 1000+ hälsosamma recept säkerställer att du håller dig inom ditt kalorimål varje dag.
Tigerräksallad med serranoskinka
15 min. total
Ingredienser
- 2 st ägg
- 1 msk olivolja
- 1 msk citronsaft
- 0,5 tsk dijonsennep
- 4,7 dl rucola
- 3,5 dl tigerräkor, blancherade
- 2 st serranoskinka, hackad
Instruktioner
- Lägg äggen i kokande vatten i 4 minuter. Låt vattnet rinna av. Häll kallt vatten på. Skala äggen och halvera dem.
- Vispa ihop olivolja, citronsaft, senap, salt och peppar i en skål.
- Blanda ruccola och tigerräkor i dressingen. Lägg upp på en tallrik med skinka och ägg på toppen. Varsågod!
Näring (per person)
Kalorier: 640 kcal.
Protein: 52 %
Kolhydrater: 6 %.
Fett: 41 %