Teriyakitorsk

20 min. total

Ingredienser

  • 1 spsk citronsaft
  • 1 spsk sojasås
  • 8 ounce torskfilé, skuren
  • 1 tsk sesamolja
  • 1 cup groddar, rivna
  • 1 cup gurka, riven
  • 0,5 tsk röd chili, hackad

Instruktioner

  1. Häll sojasåsen i en skål och tillsätt fisken. Låt marinera.
  2. Hetta upp oljan i en stekpanna på medelvärme. Stek torsken i 3-5 minuter.
  3. Blanda kål och gurka. Ringla över citronsaft och vänd runt salladen. Servera fisken ovanpå salladen. Garnera med chili. Varsågod!

Näring (per person)

Kalorier: 278 kcal.

Protein: 67 %

Kolhydrater: 12 %.

Fett: 20 %.