Vill du gå ner några kilo? Med Arono får du den mest effektiva guiden till viktminskning. En dietplan är skräddarsydd för dig och 1000+ hälsosamma recept säkerställer att du håller dig inom ditt kalorimål varje dag.
Squashnudlar med tigerräkor
Skär ner på kolhydraterna och prova dessa läckra squashnudlar i stället. Squashnudlar är squash som har strimlats i långa remsor och liknar därför de nudlar du känner till. Servera med krispiga tigerräkor.
15 min. forb.
10 min. total
Ingredienser
- 6 st squash
- 1 tsk paprika
- 2 klyftor vitlök
- 0,5 tsk chiliflingor
- 2 msk olivolja
- 2 msk persilja, hackad
- 2 msk citronsaft
- 900 g chilli räkor
Instruktioner
- Skär squashen i strimlor med en julienneskärare och lägg den i ett durkslag. Placera silen i diskbänken eller i en skål.
- Strö salt över squashnudlarna och vänd dem. Låt det vila så att saltet drar ut vätskan.
- Blanda under tiden vitlök, paprika, chiliflakes, citronsaft och räkor i en skål.
- Värm oljan i en stekpanna på medelhög värme. Tillsätt räkorna och smaka av med salt och peppar.
- Stek räkorna tills de ändrar färg. Skölj nudlarna och låt dem torka på hushållspapper.
- Lägg nudlarna och persiljan till räkorna och vänd ihop dem. Varsågod!
Näring (per person)
Kalorier: 279 kcal
Protein: 49 %
Kolhydrater: 22 %
Fett: 30 %