Vill du gå ner några kilo? Med Arono får du den mest effektiva guiden till viktminskning. En dietplan är skräddarsydd för dig och 1000+ hälsosamma recept säkerställer att du håller dig inom ditt kalorimål varje dag.
Spaghetti med pesto och squash
25 min. total
Ingredienser
- 4 st squash i skivor
- 340 gram spaghetti, fullkorn
- 4,7 dl basilika
- 1 tsk vitlök, finhackad
- 2 msk valnöt
- 2 msk vatten
- 1,5 msk olivolja
- 1,5 msk parmesan, riven
Instruktioner
- Hetta upp en stekpanna med fett på medelhög värme. Tillsätt squashen och stek i ca 10-12 minuter.
- Ta bort den från värmen. Koka pastan enligt anvisningarna på förpackningen. Spara lite av pastavattnet.
- Lägg hälften av squashen, basilika, vitlök, valnötter, vatten, olivolja, parmesan, salt och peppar i en matberedare och mixa.
- Ta en skål och vänd spaghettierna med pesto och pastavatten. Lägg squash på toppen och strö över parmesan. Varsågod!
Näring (per person)
Kalorier: 315 kcal.
Protein: 16 %
Kolhydrater: 61 %
Fett: 23 %