Vill du gå ner några kilo? Med Arono får du den mest effektiva guiden till viktminskning. En dietplan är skräddarsydd för dig och 1000+ hälsosamma recept säkerställer att du håller dig inom ditt kalorimål varje dag.
Spaghetti med kycklingköttbullar
60 min. total
Ingredienser
- 250 gram malet kyckling
- 30 gram parmesan, riven
- 1,2 dl rasp
- 1 klyftor vitlök, finhackad
- 0,5 st ägg, vispade
- 1,2 dl persilja, hackad
- 2 msk olivolja
- 0,5 st lök, hackad
- 450 gram tomat, skalad, hackad
- 170 gram tomatpuré
- 2 msk basilika, hackad
- 1 msk italiensk krydda
- 450 gram spaghetti, fullkorn
Instruktioner
- Blanda hackad kyckling, parmesan, brödsmulor, vitlök, ägg, persilja, salt och peppar i en skål. Forma små bollar.
- Ställ dem i kylskåpet i cirka 15 minuter. Hetta upp hälften av oljan i en stekpanna och stek köttbullarna. Häll av överflödig olja. För att göra såsen, värm resten av oljan i en kastrull.
- Tillsätt löken och fräs i 1-2 minuter. Tillsätt skalade tomater, tomatpuré och italienska kryddor. Tillsätt purjolöken och koka upp.
- Sänk värmen och låt det koka på låg värme i 20 minuter. Tillsätt köttbullar och basilika och låt sjuda i 10-15 minuter.
- Smak. Medan såsen kokar du spaghettierna enligt anvisningarna på förpackningen. Låt rinna av väl.
- Häll såsen över pastan och blanda väl. Garnera med färsk basilika och krossad svartpeppar. Varsågod!
Näring (per person)
Kalorier: 739 kcal.
Protein: 20 %.
Kolhydrater: 58 %
Fett: 22 %