Spaghetti med blomkål

30 min. total

Ingredienser

  • 6 msk olivolja
  • 10 klyftor vitlök, finhackad
  • 1 st blomkål, buketter
  • 6 msk parmesan, riven
  • 450 gram spaghetti, fullkorn
  • 1 tsk chiliflingor
  • 0,8 dl persilja, hackad

Instruktioner

  1. Förvärm ugnen till 220 °C. Värm 1/3 av oljan i en stekpanna på medelvärme.
  2. Fräs vitlök i 3-4 minuter. Ta bort kastrullen från värmen.
  3. Lägg blomkålen i en ugnsfast form och vänd den med resterande olja och salt. Grädda i 30 minuter och vänd under tiden.
  4. Ta bort blomkålen och blanda med parmesanost. Grädda i ytterligare 10 minuter.
  5. Koka pastan enligt anvisningarna på förpackningen. Spara lite av pastavattnet.
  6. Hetta upp pannan med olja och vitlök. Tillsätt pasta, chiliflakes, persilja, blomkål och pastavatten. Rör ihop.
  7. Garnera pastan med vitlök och parmesan. Varsågod!

Gå ner i vikt lätt
Gratis skräddarsydd kostplan

Vill du gå ner några kilo? Med Arono får du den mest effektiva guiden till viktminskning. En dietplan är skräddarsydd för dig och 1000+ hälsosamma recept säkerställer att du håller dig inom ditt kalorimål varje dag.


Näring (per person)

Kalorier: 472 kcal.

Protein: 14 %

Kolhydrater: 48 %

Fett: 38 %