spaghetti bolognese

Ingredienser

• 0,75 pound spaghetti, fullkorn
• 1 spsk olivolja
• 16 ounce malet nötkött (fettsnålt)
• 1 stk rödlök, hackad
• 3 fed vitlök, finhackad
• 1 spsk torkad oregano
• 15 ounce tomatsås
• 14 ounce hackade tomater
• 4 spsk parmesan, riven
• 1 spsk basilika, hackad

Instruktioner

1. Koka pastan enligt anvisningarna på förpackningen. Låt vattnet rinna av.
2. Hetta upp oljan i en stekpanna. Stek köttfärs och lök i 2-3 minuter.
3. Tillsätt vitlök och oregano. Stek i ytterligare 5 minuter.
4. Tillsätt tomatsås, tomat och salt. Rör om. Låt sjuda i 10 minuter.
5. Stäng av värmen och rör ner parmesan och basilika.
6. Servera såsen över pastan. Varsågod!