Vill du gå ner några kilo? Med Arono får du den mest effektiva guiden till viktminskning. En dietplan är skräddarsydd för dig och 1000+ hälsosamma recept säkerställer att du håller dig inom ditt kalorimål varje dag.
Sockerärter sparris tigerräkor sallad
20 min. total
Ingredienser
- 4 tsk olivolja
- 680 gram tigerräkor, blancherade
- 0,8 dl limejuice
- 2 msk honung
- 4,7 dl sockerärter
- 4,7 dl sparris, blancherad
- 2 st ägg
Instruktioner
- Koka upp en kastrull med vatten på medelhög värme. Tillsätt äggen. Koka i 7 minuter.
- Låt vattnet rinna av. Häll kallt vatten på. Skala äggen och halvera dem.
- Hetta upp en stekpanna med 1/2 av oljan. Krydda tigerräkorna med salt och peppar. Stek dem i några minuter. Låt svalna.
- Vispa ihop limejuice, honung, resterande olja, salt och peppar i en skål.
- Lägg sparris, sockerärter och tigerräkor i skålen och blanda salladen. Servera med ägg på toppen. Varsågod!
Näring (per person)
Kalorier: 689 kcal.
Protein: 55 %
Kolhydrater: 21 %
Fett: 24 %