Serrano bruchetta

10 min. total

Ingredienser

  • 100 gram gräddost
  • 1 tsk senap, brun
  • 0,5 tsk dijonsennep
  • 1 tsk citronsaft
  • 2 fed vitlök, krossad
  • 1 stk baguette, fullkornsbaguette, rostad
  • 60 gram serranoskinka
  • 1 spsk rosmarin, hackad

Instruktioner

  1. Rör ihop färskost, brun senap, dijonsenap och citronsaft.
  2. Pensla båda sidorna av brödet med vitlök. Rosta i ugnen och låt svalna. Bred på färskostblandningen.
  3. Toppa med serranoskinka och garnera med rosmarin. Varsågod!

Näring (per person)

Kalorier: 259 kcal.

Protein: 20 %.

Kolhydrater: 50 %.

Fett: 30 %