Vill du gå ner några kilo? Med Arono får du den mest effektiva guiden till viktminskning. En dietplan är skräddarsydd för dig och 1000+ hälsosamma recept säkerställer att du håller dig inom ditt kalorimål varje dag.
Sallad med ugnsbakad pumpa
40 min. total
Ingredienser
- 1 st butternut squash i tärningar
- 3 msk olivolja
- 4 tsk citronsaft
- 2 tsk honung
- 1 tsk dijonsennep
- 2 klyftor vitlök, finhackad
- 0,25 tsk kummin, mald
- 450 gram rucola
- 2 st röd paprika, skuren
- 0,6 dl höstost
Instruktioner
- Förvärm ugnen till 205 °C. Lägg bakplåtspapper på en plåt.
- Placera pumpen på bakplåtspappret. Blanda med 1/3 av oljan, salt och peppar. Grädda tills de är lätt bruna.
- Vispa ihop resterande olja, citronsaft, senap, vitlök, spiskummin, salt och peppar i en liten skål.
- Ta en salladsskål och lägg i ruccola, paprika, bakad pumpa och keso. Blanda salladen med dressingen. Varsågod!
Näring (per person)
Kalorier: 283 kcal.
Protein: 12 %.
Kolhydrater: 50 %.
Fett: 38 %