Sallad med spenat, rödbetor och apelsin

15 min. total

Ingredienser

  • 3 ounce babyspenat
  • 7,5 ounce rödbetor, skurna
  • 1 stk apelsin, skuren
  • 2 spsk höstost, smulad
  • 1 tsk olivolja

Instruktioner

  1. Lägg spenaten på en tallrik. Lägg upp rödbetor och apelsinskivor på toppen, växelvis.
  2. Tillsätt keso och ringla över olivolja. Smaka av med salt och peppar. Varsågod!

Näring (per person)

Kalorier: 135 kcal.

Protein: 17 %

Kolhydrater: 60 %.

Fett: 24 %