Sallad med lax och avokado

10 min. total

Ingredienser

  • 2 cup spenat
  • 0,5 stk avokado i tärningar
  • 0,5 stk apelsin, uppdelad i både
  • 120 gram rökt lax i skivor
  • 2 tsk citronsaft

Instruktioner

  1. Blanda spenat, avokado och apelsin i en skål.
  2. Lägg laxen ovanpå. Ringla citronsaft över salladen.
  3. Smaka av med salt och peppar. Varsågod!

Näring (per person)

Kalorier: 386 kcal.

Protein: 32 %

Kolhydrater: 20 %.

Fett: 47 %