Sallad med kyckling och grönsaker

Ingredienser

• 0,5 msk olivolja
• 1 st kycklingbröst
• 2,4 dl blandad sallad
• 2,4 dl frisee-sallad
• 0,5 st gurka i skivor
• 0,6 dl körsbärstomat, halverad
• 2 msk citronsaft

Instruktioner

1. Hetta upp oljan i en stekpanna. Krydda kycklingen med salt och peppar.
2. Stek kycklingen i 4-5 minuter på varje sida. Ta bort från värmen och skär i skivor.
3. Blanda sallad, gurka och tomat i en skål. Lägg kycklingen ovanpå. Ringla över citronsaft och smaka av med salt och peppar. Varsågod!