Vill du gå ner några kilo? Med Arono får du den mest effektiva guiden till viktminskning. En dietplan är skräddarsydd för dig och 1000+ hälsosamma recept säkerställer att du håller dig inom ditt kalorimål varje dag.
Sallad med kokt kyckling
25 min. total
Ingredienser
- 1 st kycklingbröst
- 2 st ägg
- 2 msk olivolja
- 2 tsk balsamvinäger
- 4,7 dl rucola
- 1 st avokado i skivor
- 2,4 dl körsbärstomater i kvartar
- 6 st bacon från kalkon
Instruktioner
- Lägg kycklingen i botten av en kastrull. Smaka av med salt och peppar. Täck kycklingen med vatten.
- Sätt kastrullen på spisen. Koka upp vattnet. Sänk sedan värmen och låt sjuda i 12-16 minuter.
- Lägg ägget i en kastrull och täck det med vatten. Koka upp vattnet på medelhög värme. Sätt på locket, ta bort kastrullen från värmen och ställ den åt sidan.
- Stek baconet.
- Häll av vattnet från äggen. Häll kallt vatten på toppen. Skala dem och skär dem i halvor.
- Låt kycklingen rinna av och smula sönder den. Vispa ihop olja, vinäger, salt och peppar.
- Lägg upp ruccola, avokado, tomat, bacon, kyckling och ägg på en tallrik. Ringla dressingen över salladen. Njut av det!
Näring (per person)
Kalorier: 512 kcal.
Protein: 26 %
Kolhydrater: 12 %.
Fett: 62 %