Sallad med kikärter, gurka och quinoa

20 min. total

Ingredienser

  • 200 gram kikärter, avrunna
  • 0,6 dl lök i skivor
  • 1 msk citronsaft
  • 4,7 dl rucola
  • 0,5 st gurka i skivor
  • 1,2 dl röd quinoa, kokt
  • 1 msk balsamvinäger

Instruktioner

  1. Koka quinoan enligt anvisningarna på förpackningen.
  2. Blanda kikärter, lök och citronsaft i en skål. Smaka av med salt och peppar och rör ihop.
  3. Lägg upp kikärtsblandningen på en tallrik tillsammans med ruccola, gurka, quinoa och vinäger. Njut av det!

Gå ner i vikt lätt
Gratis skräddarsydd kostplan

Vill du gå ner några kilo? Med Arono får du den mest effektiva guiden till viktminskning. En dietplan är skräddarsydd för dig och 1000+ hälsosamma recept säkerställer att du håller dig inom ditt kalorimål varje dag.


Näring (per person)

Kalorier: 625 kcal.

Protein: 19 %

Kolhydrater: 65 %

Fett: 16 %