Sallad av linser

30 min. total

Ingredienser

  • 2,4 dl gröna linser
  • 1 blad laurelblad
  • 2 tsk timjan, hackad
  • 2,4 dl morot i tärningar
  • 0,8 dl selleri, hackad
  • 0,6 dl rödlök, hackad
  • 0,6 dl persilja, hackad
  • 1 fed vitlök, finhackad
  • 5 spsk citronsaft
  • 1 spsk olivolja
  • 1 tsk salt
  • 0,25 tsk peppar

Instruktioner

  1. Blanda linser, lagerblad och timjan i en kastrull. Tillsätt tillräckligt med vatten för att täcka.
  2. Koka upp, sänk värmen och låt sjuda utan lock i cirka 16-20 minuter. Låt linserna rinna av och ta bort lagerbladet.
  3. Blanda linserna i en skål med morot, selleri, paprika, rödlök, persilja, vitlök, citronsaft, olivolja, salt och peppar.
  4. Blanda salladen. Varsågod!

Gå ner i vikt lätt
Gratis skräddarsydd kostplan

Vill du gå ner några kilo? Med Arono får du den mest effektiva guiden till viktminskning. En dietplan är skräddarsydd för dig och 1000+ hälsosamma recept säkerställer att du håller dig inom ditt kalorimål varje dag.


Näring (per person)

Kalorier: 467 kcal.

Protein: 24 %

Kolhydrater: 56 %

Fett: 20 %.