Vill du gå ner några kilo? Med Arono får du den mest effektiva guiden till viktminskning. En dietplan är skräddarsydd för dig och 1000+ hälsosamma recept säkerställer att du håller dig inom ditt kalorimål varje dag.
Sallad av grönsaker med ugnsrostad kyckling
25 min. total
Ingredienser
- 2 st kycklingbröst i tärningar
- 3 msk olivolja
- 1 st squash i tärningar
- 1 st rödlök, båda
- 1 st gul paprika, tärnad
- 1,2 dl yoghurt, naturlig
- 1 tsk citronsaft
- 4,7 dl rucola
Instruktioner
- Förvärm ugnen till 205 °C. Ringla olja över kycklingen. Smaka av med salt och peppar.
- Lägg bakplåtspapper på en bakplåt. Lägg kycklingen på plåten. Lägg zucchini, lök och paprika runt kycklingen.
- Ringla över olja överallt. Smaka av med salt och peppar. Grädda i 12-15 minuter. Under tiden blandar du resten av oljan med yoghurt, citronsaft, salt och peppar.
- Låt kycklingen och grönsakerna svalna. Lägg allt på en bädd av raket. Servera med yoghurtdressing. Varsågod!
Näring (per person)
Kalorier: 500 kcal.
Protein: 30 %.
Kolhydrater: 14 %
Fett: 56 %