Rörägg och rökt lax på rostat bröd

15 min. total

Ingredienser

  • 4 st ägg
  • 1 tsk smör
  • 1 tsk gräslök, hackad
  • 4 st bröd, fullkornsbröd, rostat
  • 200 gram rökt lax i skivor

Instruktioner

  1. Vispa ihop äggen. Smält smöret i en stekpanna på låg värme.
  2. Tillsätt de uppvisade äggen och skrapa botten av kastrullen så att äggen inte bränns. Stek i 8 minuter under omrörning.
  3. Ta bort från värmen. Smaka av med salt och peppar.
  4. Lägg brödet på en tallrik. Toppa med äggröra och rökt lax. Garnera med gräslök. Varsågod!

Gå ner i vikt lätt
Gratis skräddarsydd kostplan

Vill du gå ner några kilo? Med Arono får du den mest effektiva guiden till viktminskning. En dietplan är skräddarsydd för dig och 1000+ hälsosamma recept säkerställer att du håller dig inom ditt kalorimål varje dag.


Näring (per person)

Kalorier: 485 kcal.

Protein: 33 %.

Kolhydrater: 25 %

Fett: 42 %