Rökt lax på rostat bröd

10 min. total

Ingredienser

  • 2 spsk gräddfil
  • 2 tsk dill, hackad
  • 2 tsk citronsaft
  • 4 stykke bröd, fullkornsbröd, rostat
  • 2 ounce rökt lax i skivor
  • 1 ounce rucola
  • 6 stk körsbärstomat, skivad

Instruktioner

  1. Blanda ihop gräddfil, dill och citronsaft i en skål. Smaka av.
  2. Bred ut gräddblandningen på det rostade brödet. Toppa med lax, ruccola och tomat. Varsågod!

Näring (per person)

Kalorier: 250 kcal.

Protein: 22 %

Kolhydrater: 51 %

Fett: 28 %