Rödbetstartar

15 min. total

Ingredienser

  • 4,7 dl rödbetor i tärningar
  • 2 msk balsamvinäger
  • 1 msk olivolja
  • 2 msk valnötter, krossade
  • 0,4 dl lönnsirap
  • 0,12 tsk cayennepeppar
  • 3,5 dl rucola
  • 110 gram höstost

Instruktioner

  1. Ringla balsamvinäger och olivolja över rödbetorna och vänd runt dem. Smaka av med salt och peppar.
  2. Lägg valnötter, lönnsirap och cayennepeppar i en kastrull. Rör om hela tiden medan sirapen värms upp.
  3. Koka upp vätskan från sirapen i 1-2 minuter. Ta bort kastrullen från värmen och låt nötterna svalna. Bryt nötterna i bitar.
  4. Placera rakan på en tallrik. Toppa med rödbetor, sedan keso och avsluta med nötter. Varsågod!

Gå ner i vikt lätt
Gratis skräddarsydd kostplan

Vill du gå ner några kilo? Med Arono får du den mest effektiva guiden till viktminskning. En dietplan är skräddarsydd för dig och 1000+ hälsosamma recept säkerställer att du håller dig inom ditt kalorimål varje dag.


Näring (per person)

Kalorier: 341 kcal.

Protein: 14 %

Kolhydrater: 50 %.

Fett: 36 %