Vill du gå ner några kilo? Med Arono får du den mest effektiva guiden till viktminskning. En dietplan är skräddarsydd för dig och 1000+ hälsosamma recept säkerställer att du håller dig inom ditt kalorimål varje dag.
Quinoa pumpa sallad
30 min. total
Ingredienser
- 7,1 dl butternut squash i skivor
- 3 msk olivolja
- 0,5 tsk salt
- 0,5 tsk peppar
- 200 gram quinoa
- 2,4 dl spenat
- 1 msk citronsaft
- 1 tsk honung
Instruktioner
- Förvärm ugnen till 175 °C. Lägg pumpen i en skål och häll 1/3 av oljan över den. Smaka av med salt och peppar och vänd tills pumpen är täckt.
- Lägg bakplåtspapper på ett bakplåtspapper och fördela pumpa jämnt på det. Grädda i 10-15 minuter.
- Under tiden kokar du quinoan enligt anvisningarna på förpackningen. Häll av allt överflödigt vatten.
- Vispa ihop resten av oljan, citronsaften, honung, salt och peppar i en stor skål.
- Lägg quinoa, pumpa och spenat i skålen med dressing. Blanda ordentligt. Gör det!
Näring (per person)
Kalorier: 339 kcal.
Protein: 10 %.
Kolhydrater: 53 %
Fett: 36 %