Quinoa avokadosallad

15 min. total

Ingredienser

  • 1,2 dl quinoa
  • 1 stk ägg
  • 1,2 dl broccoli, buketter, blancherade
  • 0,5 stk avokado i skivor
  • 0,25 stk gurka i skivor
  • 1 spsk basilika
  • 1 spsk pumpafrön, rostade
  • 1 tsk citronsaft
  • 1 tsk äppelcidervinäger
  • 1 tsk italiensk krydda

Instruktioner

  1. Koka quinoan enligt anvisningarna på förpackningen. Låt rinna av och låt svalna.
  2. Häll quinoan i en skål. Pochera äggen efter smak.
  3. Lägg broccoli, avokado, gurka, basilika och pumpafrön ovanpå quinoan och avsluta med det pocherade ägget.
  4. Vispa ihop citronsaft, vinäger, kryddor, salt och peppar. Ringla dressingen över salladen. Varsågod!

Gå ner i vikt lätt
Gratis skräddarsydd kostplan

Vill du gå ner några kilo? Med Arono får du den mest effektiva guiden till viktminskning. En dietplan är skräddarsydd för dig och 1000+ hälsosamma recept säkerställer att du håller dig inom ditt kalorimål varje dag.


Näring (per person)

Kalorier: 583 kcal.

Protein: 17 %

Kolhydrater: 47 %

Fett: 37 %