Vill du gå ner några kilo? Med Arono får du den mest effektiva guiden till viktminskning. En dietplan är skräddarsydd för dig och 1000+ hälsosamma recept säkerställer att du håller dig inom ditt kalorimål varje dag.
Potatiskotlett med blandad sallad
45 min. total
Ingredienser
- 2 st potatis
- 0,75 tsk salt
- 2,5 tsk garam masala
- 2,5 tsk koriander, krossad
- 2,5 tsk peppar
- 4 blad koriander, hackad
- 2 msk rasp
- 2 msk olivolja
- 14 dl blandad sallad
- 4,7 dl körsbärstomat, halverad
Instruktioner
- Lägg den oskalade potatisen i en kastrull och tillsätt vatten tills potatisen är täckt. Koka upp vattnet och koka tills potatisen är mjuk.
- Häll av vattnet, låt potatisen svalna och skala den. Lägg potatisen i en skål. Tillsätt salt, garam masala, peppar, malen och hackad koriander.
- Mosa tills det inte längre finns några klumpar. Forma moset till platta klyftor och strö dem i brödsmulor.
- Hetta upp olja i en panna utan fästmassa på medelvärme. Stek potatiskotletter tills de är gyllenbruna, tillsätt olja vid behov.
- Servera kotletterna med färsk sallad och tomat. Varsågod!
Näring (per person)
Kalorier: 200 kcal.
Protein: 9 %.
Kolhydrater: 54 %
Fett: 37 %