Pitabröd med kyckling och vattenkrasse

15 min. total

Ingredienser

  • 1 stk pitabröd, fullkornsbröd
  • 1 tsk mayonnaise
  • 0,25 cup babyspenat
  • 2 ounce kycklingbröst
  • 0,25 stk avokado i skivor
  • 1 spsk röd paprika, skuren
  • 1 spsk mozzarella i tärningar

Instruktioner

  1. Stek kycklingbröstet i en stekpanna i 4-5 minuter på varje sida. Hacka grönsakerna under tiden och värm pitabrödet.
  2. Bred majonnäs på det varma pitabrödet.
  3. Fyll pitabrödet med vattenkrasse, skivad kyckling, avokado, paprika och mozzarella. Varsågod!

Näring (per person)

Kalorier: 384 kcal.

Protein: 23 %

Kolhydrater: 44 %

Fett: 33 %