Persika-granatäpple-ärtpäronsallad

15 min. total

Ingredienser

  • 6 ounce ärtskott
  • 0,5 cup rödkål, riven
  • 2 stk persika i skivor
  • 0,5 cup granatäpplefrön
  • 2 spsk limejuice
  • 1 tsk agave sirap

Instruktioner

  1. Blanda ärtpuré, rödkål, persika och granatäpple i en skål.
  2. Vispa ihop limejuice, sirap, salt och peppar i en liten skål.
  3. Ringla dressingen över salladen och vänd runt. Gör det!

Näring (per person)

Kalorier: 230 kcal.

Protein: 17 %

Kolhydrater: 78 %

Fett: 5 %.