Pasta med sparris och pesto

20 min. total

Ingredienser

  • 170 gram fettuccine, fullkorn
  • 1 spsk olivolja
  • 3 fed vitlök, finhackad
  • 8 stk sparris, blancherad
  • 1,5 spsk citronsaft
  • 3 spsk grön pesto
  • 4 spsk parmesan, riven

Instruktioner

  1. Koka pastan enligt anvisningarna på förpackningen. Spara 1 kopp av pastavattnet innan du häller av pastan.
  2. Värm oljan i en stekpanna på medelvärme. Fräs vitlöken i 30 sekunder.
  3. Tillsätt den skalade sparrisen och citronsaften. Sautera i ytterligare 2-3 minuter eller tills sparrisen är mjuk.
  4. Tillsätt pasta och pesto och rör om. Tillsätt långsamt pastavattnet tills den önskade konsistensen är uppnådd.
  5. Smaka av med salt och peppar om det behövs. Servera med riven parmesanost. Varsågod!

Gå ner i vikt lätt
Gratis skräddarsydd kostplan

Vill du gå ner några kilo? Med Arono får du den mest effektiva guiden till viktminskning. En dietplan är skräddarsydd för dig och 1000+ hälsosamma recept säkerställer att du håller dig inom ditt kalorimål varje dag.


Näring (per person)

Kalorier: 602 kcal.

Protein: 16 %

Kolhydrater: 46 %

Fett: 39 %