Vill du gå ner några kilo? Med Arono får du den mest effektiva guiden till viktminskning. En dietplan är skräddarsydd för dig och 1000+ hälsosamma recept säkerställer att du håller dig inom ditt kalorimål varje dag.
Pasta med ärtor och lax
20 min. total
Ingredienser
- 350 gram pasta, fullkorn
- 400 gram laxfilé i bitar
- 1 dl grädde, lågfett
- 300 gram gröna ärtor, blancherade
- 2 msk citronsaft
- 1 tsk citronskal
- 8 msk parmesan, riven
Instruktioner
- Koka pastan enligt anvisningarna på förpackningen. Lägg laxen i en kastrull och täck den med kallt vatten.
- Koka upp vattnet, täck över och ta bort det från värmen. Låt laxen pochera i 10 minuter. Låt dem rinna av och ta bort skalet.
- Skär laxen i stora flingor. Värm grädden i en stekpanna. Tillsätt ärtor och lax.
- Tillsätt citronsaft, citronskal, salt och peppar. Värm igenom. Tillsätt pastan och hälften av parmesanen.
- Blanda ordentligt. Smaka av med kryddor. Servera och garnera med resten av parmesanen. Varsågod!
Näring (per person)
Kalorier: 689 kcal.
Protein: 27 %
Kolhydrater: 41 %
Fett: 32 %