Päronsallad med valnötskärnor och keso

Ingredienser

• 2 tsk honung
• 1,5 msk olivolja
• 1 msk vitvinsvinäger
• 1 st päron, skärning
• 0,5 st rödlök i skivor
• 9,5 dl rucola
• 2 msk höstost
• 2 msk valnötter, krossade

Instruktioner

1. Blanda honung, olivolja och vitvinsvinäger i en skål för att göra dressingen och ställ åt sidan. Lägg päronet och rödlöken i en ny skål och häll över lite av dressingen.
2. Blanda ruccola, keso och valnötter. Lägg päron och lök i salladen och ringla över extra dressing. Varsågod!