Omelett med lök och svamp

15 min. total

Ingredienser

  • 1 stk ägg
  • 1 stk äggvita
  • 75 gram svamp
  • 0,5 stk lök
  • 0,5 stk peppar

Instruktioner

  1. Skär lök och champinjoner i små bitar och stek dem i pannan.
  2. När lök och champinjoner har fått färg, tillsätt äggen och lite salt.
  3. När äggblandningen har stelnat, tillsätt paprikatärningarna.

Näring (per person)

Kalorier: 142 kcal.

Protein: 38 %

Kolhydrater: 29 %

Fett: 33 %