Muffins med havre, banan och äpple

40 min. total

Ingredienser

  • 1,8 dl havregrynsgröt
  • 1,2 dl fullkornsvetemjöl
  • 1,5 tsk bakpulver
  • 0,25 tsk salt
  • 0,75 tsk kanel, malen
  • 0,25 tsk muskotnöt, mald
  • 1 st ägg
  • 2 msk rapsolja
  • 3 msk mjölk
  • 2,4 dl banan, mest
  • 1,2 dl äpple, rivet

Instruktioner

  1. Förvärm ugnen till 175 °C. Blanda de torra ingredienserna: havre, mjöl, bakpulver, salt, kanel och muskot. Ställ åt sidan.
  2. Vispa ihop ägg och olja och tillsätt gradvis mjölken. Rör i de torra ingredienserna.
  3. När mjölet nästan är integrerat, tillsätt äpple och banan. Rör om tills frukten är integrerad. Var försiktig så att du inte rör om för mycket!
  4. Häll upp smeten i muffinsformar. Grädda i 25 minuter. Servera varmt. Varsågod!

Gå ner i vikt lätt
Gratis skräddarsydd kostplan

Vill du gå ner några kilo? Med Arono får du den mest effektiva guiden till viktminskning. En dietplan är skräddarsydd för dig och 1000+ hälsosamma recept säkerställer att du håller dig inom ditt kalorimål varje dag.


Näring (per person)

Kalorier: 248 kcal.

Protein: 11 %

Kolhydrater: 54 %

Fett: 36 %