Mjukkokta ägg och rostat bröd

15 min. total

Ingredienser

  • 2 stk ägg
  • 2 stykke bröd, fullkornsbröd, rostat

Instruktioner

  1. Lägg äggen i en kastrull och täck dem med vatten. Låt det sjuda på medelhög värme. Lägg på locket och ta bort från värmen.
  2. Låt den stå i 2 minuter. Lägg äggen i äggkopparna. Slå upp ägget med en kniv.
  3. Smaka av med salt och peppar. Servera med rostat bröd. Varsågod!

Näring (per person)

Kalorier: 307 kcal.

Protein: 24 %

Kolhydrater: 39 %

Fett: 37 %