Vill du gå ner några kilo? Med Arono får du den mest effektiva guiden till viktminskning. En dietplan är skräddarsydd för dig och 1000+ hälsosamma recept säkerställer att du håller dig inom ditt kalorimål varje dag.
Medelhavsmakrill
50 min. total
Ingredienser
- 2 msk olivolja
- 3 klyftor vitlök, finhackad
- 2,4 dl gröna oliver
- 1,5 msk kapris, hackad
- 1 tsk röd chili, hackad
- 2,4 dl körsbärstomat, halverad
- 2 st makrillfilé
- 1 msk citronsaft
- 1 tsk citronskal
Instruktioner
- Värm olivoljan i en kastrull på medelhög värme. Tillsätt vitlök, oliver och kapris. Stek tills vitlökskanten börjar bli brun.
- Rör i chilin. Tillsätt tomaten och koka i cirka 10 minuter. Ta bort från värmen. Hetta upp en stekpanna i smidesjärn på medelhög värme.
- Pensla makrillen med olivolja och strö över salt och peppar. Grilla fisken 5-6 minuter på varje sida. Servera makrillen på en bädd av tomatsås. Varsågod!
Näring (per person)
Kalorier: 401 kcal.
Protein: 17 %
Kolhydrater: 10 %.
Fett: 74 %