Mango-avokadosallad

10 min. total

Ingredienser

  • 1,5 spsk olivolja
  • 1 spsk balsamvinäger
  • 1 spsk limejuice
  • 1 tsk honung
  • 2 cup blandad sallad
  • 1 stk avokado i tärningar
  • 1 stk mango i tärningar
  • 0,25 cup fetaost, smulad
  • 2 spsk valnötter, rostade och krossade

Instruktioner

  1. Vispa ihop olivolja, vinäger, limejuice, honung, salt och peppar i en skål.
  2. Tillsätt den blandade salladen och vänd runt. Lägg avokado, mango, feta och valnötter på toppen. Varsågod!

Näring (per person)

Kalorier: 418 kcal.

Protein: 7 %.

Kolhydrater: 30 %.

Fett: 63 %