Lunchpaket med kycklingsallad

20 min. total

Ingredienser

  • 1 stk kycklingbröst
  • 1 tsk olivolja
  • 1 stk ägg
  • 2,4 dl sallat
  • 2,4 dl broccoli, buketter, blancherade
  • 0,5 stk drakfrukt, skuren
  • 2 stk körsbärstomat, halverad
  • 1 stk äpple i skivor

Instruktioner

  1. Krydda kycklingbröstet med salt och peppar och ringla olja över det. Stek den på en grillpanna på medelvärme tills den är lätt brynt. Låt den svalna och skär den i skivor.
  2. Under tiden lägger du äggen i en kastrull och täcker dem med vatten. Koka upp vattnet på medelhög värme, täck över och ta bort det från värmen.
  3. Låt dem rinna av, häll kallt vatten över och pochera. Ta en matlåda och lägg i sallad, kyckling, kokt ägg, broccoli, drakfrukt, tomat och äpple. Varsågod!

Gå ner i vikt lätt
Gratis skräddarsydd kostplan

Vill du gå ner några kilo? Med Arono får du den mest effektiva guiden till viktminskning. En dietplan är skräddarsydd för dig och 1000+ hälsosamma recept säkerställer att du håller dig inom ditt kalorimål varje dag.


Näring (per person)

Kalorier: 478 kcal.

Protein: 36 %

Kolhydrater: 28 %

Fett: 36 %