Lohikeitto (finsk laxsoppa)

40 min. total

Ingredienser

  • 0,6 dl smör
  • 2 stk purjolök i skivor
  • 12 dl vatten
  • 2 stk morot i skivor
  • 450 gram tärnad potatis
  • 450 gram laxfilé i bitar
  • 2,4 dl grädde, lågfett
  • 2,4 dl dill, hackad

Instruktioner

  1. Smält smöret i en kastrull. Fräs porerna i cirka 7 minuter. Tillsätt vatten, morot och potatis.
  2. Koka upp den. Låt det koka i 10 minuter på medelvärme. Tillsätt laxen och grädden. Koka i ytterligare 5-7 minuter.
  3. Stäng av spisen. Tillsätt dill, salt och peppar. Täck över och låt dra i 10 minuter. Varsågod!

Gå ner i vikt lätt
Gratis skräddarsydd kostplan

Vill du gå ner några kilo? Med Arono får du den mest effektiva guiden till viktminskning. En dietplan är skräddarsydd för dig och 1000+ hälsosamma recept säkerställer att du håller dig inom ditt kalorimål varje dag.


Näring (per person)

Kalorier: 525 kcal.

Protein: 22 %

Kolhydrater: 24 %

Fett: 53 %