Vill du gå ner några kilo? Med Arono får du den mest effektiva guiden till viktminskning. En dietplan är skräddarsydd för dig och 1000+ hälsosamma recept säkerställer att du håller dig inom ditt kalorimål varje dag.
Laxköttbullar med majonnäs
20 min. total
Ingredienser
- 450 gram laxfilé, hackad
- 4 msk parmesan, riven
- 1,8 dl rasp
- 1 st schalottenlök, finhackad
- 1 tsk sojasås
- 1 st ägg, vispade
- 1 msk kapris, hackad
- 2 msk olivolja
- 1 msk dill, hackad
- 1 tsk limejuice
- 0,8 dl mayonnaise
- 14 dl romansallat
Instruktioner
- Lägg lax, parmesan, brödsmulor, schalottenlök, sojasås och ägg i en matberedare. Blanda tills det är finhackat.
- Tillsätt kapris och rör om. Ta en sked med en storlek som motsvarar en golfboll i handen och forma till en limpa.
- Hetta upp oljan i en stekpanna på hög värme. Stek laxen 5-6 minuter på varje sida.
- Torka tallrikarna med hushållspapper för att ta bort överflödig olja. Lägg dem på en tallrik.
- Vispa ihop dill, citronsaft och majonnäs i en skål. Servera tallrikarna med majonnäsdipp och sallad.
Näring (per person)
Kalorier: 520 kcal.
Protein: 25 %.
Kolhydrater: 14 %
Fett: 61 %