Lax, ägg och avokado på rostat bröd

15 min. total

Ingredienser

  • 1 st avokado i skivor
  • 1 msk citronsaft
  • 2 msk grädde, lågfett
  • 6 st ägg
  • 2 msk smör
  • 110 gram rökt lax i skivor
  • 2 st bröd, fullkornsbröd, rostat

Instruktioner

  1. Mosa avokadon och blanda den med citronsaft, salt och peppar.
  2. Blanda grädde och ägg i en skål. Smält smöret i en kastrull på medel-låg värme. Tillsätt äggblandningen.
  3. Smaka av med salt och peppar. Stek i 3-4 minuter medan du skrapar botten.
  4. Lägg avokado och äggröra på en tallrik tillsammans med laxen och brödet. Varsågod!

Gå ner i vikt lätt
Gratis skräddarsydd kostplan

Vill du gå ner några kilo? Med Arono får du den mest effektiva guiden till viktminskning. En dietplan är skräddarsydd för dig och 1000+ hälsosamma recept säkerställer att du håller dig inom ditt kalorimål varje dag.


Näring (per person)

Kalorier: 629 kcal.

Protein: 23 %

Kolhydrater: 17 %

Fett: 60%