Kyckling-avokado-smörgås

20 min. total

Ingredienser

  • 1 stk kycklingbröst
  • 1 stk ägg
  • 2 stykke rostat rågbröd
  • 2 stk sallat
  • 0,5 stk avokado i skivor
  • 2 stykke tomat i skivor

Instruktioner

  1. Förvärm en stekpanna på medelhög värme, spraya pannan med matlagningsspray.
  2. Krydda kycklingen med salt och peppar och stek den i 4 minuter på varje sida. Stek sedan ägget i samma stekpanna.
  3. Lägg sallad, avokado, tomat, kyckling, stekt ägg och ytterligare en salladsbit på en skiva rostat bröd.
  4. Lägg den andra skivan ovanpå. Gör det!

Näring (per person)

Kalorier: 614 kcal.

Protein: 30 %.

Kolhydrater: 36 %

Fett: 34%