Kyckling avokado dip

30 min. total

Ingredienser

  • 0,5 stk avokado i skivor
  • 1 tsk citronsaft
  • 1 stk tortilla, fullkorn, uppvärmd
  • 0,5 cup sallad, skivad
  • 1 stk kycklingbröst, styckat
  • 3 stk körsbärstomater i kvartar
  • 1 tsk vårlök, hackad
  • 0,5 spsk olivolja

Instruktioner

  1. Värm oljan i en stekpanna på medelhög värme. Tillsätt kycklingen och stek den i 6-7 minuter på varje sida. Låt den vila och skär den i skivor.
  2. Mosa avokadon och citronsaft i en skål. Smaka av med salt och peppar. Värm tortilla enligt anvisningarna på förpackningen.
  3. Bred ut avokadon på en tortilla. Lägg sallad, kyckling, tomat och vårlök på tortillan. Vik in ändarna och rulla ihop. Varsågod!

Näring (per person)

Kalorier: 562 kcal.

Protein: 26 %

Kolhydrater: 29 %

Fett: 45 %