Kryddig vegansk kikärtsgryta.

25 min. total

Ingredienser

  • 1 spsk olivolja
  • 1 stk lök, hackad
  • 2,4 dl morot, hackad
  • 2,4 dl selleri, hackad
  • 3 fed vitlök, finhackad
  • 0,5 tsk kummin, mald
  • 850 gram kikärter, avrunna
  • 410 gram körsbärstomat, halverad
  • 1,2 dl grönsaksbuljong
  • 1 spsk tabasco
  • 2 spsk persilja, hackad
  • 2,4 dl broccoli, buketter

Instruktioner

  1. Hetta upp en stekpanna med olja. Fräs lök, morot, selleri, broccoli, vitlök och spiskummin tills de är mjuka. Tillsätt kikärter, tomater, buljong och tabasco.
  2. Koka upp grytan. Sänk värmen och låt sjuda med locket på i 10 minuter.
  3. Ta bort den från värmen. Smaka av med salt och peppar. Garnera med persilja. Varsågod!

Gå ner i vikt lätt
Gratis skräddarsydd kostplan

Vill du gå ner några kilo? Med Arono får du den mest effektiva guiden till viktminskning. En dietplan är skräddarsydd för dig och 1000+ hälsosamma recept säkerställer att du håller dig inom ditt kalorimål varje dag.


Näring (per person)

Kalorier: 348 kcal.

Protein: 21 %

Kolhydrater: 55 %

Fett: 25 %