Kokosmjölk och chiapudding

10 min. total

Ingredienser

  • 1,3 cup kokosmjölk
  • 0,25 cup chiafrön
  • 0,25 tsk vaniljextrakt
  • 0,5 tsk lönnsirap
  • 1 stk persika i skivor
  • 1 cup blåbär
  • 0,25 cup kokosnötchips

Instruktioner

  1. Blanda kokosmjölk, chiafrön, vaniljeextrakt och sirap i en skål.
  2. Täck skålen med plastfolie och låt den stå i kylskåpet över natten. Servera med persika och blåbär. Varsågod!

Näring (per person)

Kalorier: 290 kcal.

Protein: 8 %.

Kolhydrater: 31 %

Fett: 60%