Vill du gå ner några kilo? Med Arono får du den mest effektiva guiden till viktminskning. En dietplan är skräddarsydd för dig och 1000+ hälsosamma recept säkerställer att du håller dig inom ditt kalorimål varje dag.
Kikärtsoppa
40 min. total
Ingredienser
- 1 msk olivolja
- 2 klyftor vitlök, finhackad
- 2 msk lök, hackad
- 430 gram kikärter, avrunna
- 4,7 dl grönsaksbuljong
- 2,4 dl vatten
- 1 msk persilja, hackad
Instruktioner
- Värm oljan i en kastrull på medelvärme. Tillsätt vitlök och lök och fräs tills de är genomskinliga.
- Tillsätt kikärter och grönsaksbuljong och höj till medelvärme. Koka tills det är genomvarmt och krämigt, cirka 5 minuter. Mosa hälften av kikärterna med en träsked. Tillsätt vatten och låt sjuda tills det tjocknar, ca 10 minuter. Smaka av med salt och peppar.
- Garnera med persilja och servera.
Näring (per person)
Kalorier: 335 kcal.
Protein: 19 %
Kolhydrater: 44 %
Fett: 37 %