Kikärtsavokadosallad

10 min. total

Ingredienser

  • 2 spsk olivolja
  • 15 ounce kikärter, avrunna
  • 1 stk rödlök, hackad
  • 4 spsk citronsaft
  • 0,25 cup koriander, hackad
  • 2 stk avokado i tärningar

Instruktioner

  1. Blanda kikärter, rödlök och koriander i en skål. Vispa ihop olivolja och citronsaft och häll över kikärterna.
  2. Tillsätt avokado och salt och rör om tills allt är blandat. Gör det!

Näring (per person)

Kalorier: 328 kcal.

Protein: 11 %

Kolhydrater: 37 %

Fett: 52 %