Hackad grönsakssallad med sesam

15 min. total

Ingredienser

  • 1,5 spsk sesamolja
  • 1 spsk ingefära, riven
  • 2 spsk risvinäger
  • 2 tsk sojasås
  • 2 spsk sesamfrön
  • 15 ounce kikärter, avrunna
  • 1 stk röd paprika, tärnad
  • 1 cup körsbärstomat, halverad

Instruktioner

  1. Vispa ihop sesamolja, ingefära, risvinäger, sojasås och 1/2 av sesamfröna i en skål.
  2. Lägg grönsakerna i en skål och blanda tills de är täckta. Garnera med resten av sesamfröna.

Näring (per person)

Kalorier: 432 kcal.

Protein: 17 %

Kolhydrater: 42 %

Fett: 42 %